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日本製極厚底橡木手柄鐵鍋

日本製極厚底橡木手柄鐵鍋

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Description

尺        寸  深炒鍋Ø30x 全長54cm (鍋內深約6.5cm)；平煎鍋Ø28x全長47.5cm(鍋內深約3.5cm)

重        量  深炒鍋約1.26kg；平煎鍋約1.16kg

材        質  鐵(表面硬回火處理)、天然木

產        地  JAPAN

說        明       

○ 每一只鍋具皆經過700℃以上高溫明火直燒處理，透過反覆淬鍊強化鐵材結構，提升耐用性並降低生鏽機率

○ 日本工藝打造，透過旋壓加工削薄鍋緣減輕重量，降低手持負擔，同時保留厚實鍋底，兼具高效導熱與出色耐用性

○ 經職人高溫燒製並完成油膜養鍋處理，已有初始保護層，開封清洗後即可使用，讓初次使用者也能安心上手

○ 無塗層、無氟加工，可承受高溫大火料理，瞬間鎖住食材水分和鮮味，呈現外酥內嫩的絕佳口感

○ 木手柄選用高硬度橡木打造，具備出色的耐用性，保留無塗裝自然質地，隨著日常使用逐漸形成專屬風格，展現溫潤手感

○ 可直火、IH爐使用

○建議使用後以溫水清洗並擦拭乾燥，直火加熱烘乾，在鍋內抹上一層薄油，有助於形成穩定油膜，不僅提升不沾效果，也能有效防效，讓鍋具長久耐用順手


注意事項

＊本產品經高溫燒製與油膜處裡，每一只皆呈現自然燒色紋理，表面若有色差或斑點屬於正常現象

＊使用後趁鍋具溫熱時，用溫水搭配菜瓜布或竹刷清洗

＊請洗後請加熱烘乾，並於表面塗上薄薄一層食用油，可有效防鏽並維持鍋具狀態

＊正常使用前請詳閱內附說明書

＊本產品有專屬盒裝

＊依據測量方式不同，可能存在些誤差，敬請見諒

Additional details

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