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日本製極厚底橡木手柄鐵鍋

日本製極厚底橡木手柄鐵鍋

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商品描述

尺        寸  深炒鍋Ø30x 全長54cm (鍋內深約6.5cm);平煎Ø28x全長47.5cm(鍋內深約3.5cm)

重        量  深炒鍋約1.26kg;平煎約1.16kg

材        質  鐵(表面硬回火處理)、天然木

產        地  JAPAN

說        明       

○ 每一只鍋具皆經過700℃以上高溫明火直燒處理,透過反覆淬鍊強化鐵材結構提升耐用性並降低生鏽機率

○ 日本工藝打造,透過旋壓加工削薄鍋緣減輕重量,降低手持負擔,同時保留厚實鍋底,兼具高效導熱與出色耐用性

○ 經職人高溫燒製並完成油膜養鍋處理,已有初始保護層,開封清洗後即可使用,讓初次使用者也能安心上手

○ 無塗層、無氟加工,可承受高溫大火料理,瞬間鎖住食材水分和鮮味,呈現外酥內嫩的絕佳口感

○ 木手柄選用高硬度橡木打造,具備出色的耐用性,保留無塗裝自然質地,隨著日常使用逐漸形成專屬風格,展現溫潤手感

○ 可直火、IH爐使用

○建議使用後以溫水清洗並擦拭乾燥,直火加熱烘乾在鍋內抹上一層薄油,有助於形成穩定油膜,不僅提升不沾效果,也能有效防效,讓鍋具長久耐用順手


注意事項

*本產品經高溫燒製與油膜處裡,每一只皆呈現自然燒色紋理,表面若有色差或斑點屬於正常現象

使用後趁鍋具溫熱時,用溫水搭配菜瓜布或竹刷清洗

請洗後請加熱烘乾,並於表面塗上薄薄一層食用油,可有效防鏽並維持鍋具狀態

正常使用前請詳閱內附說明書

本產品有專屬盒裝

依據測量方式不同可能存在些誤差敬請見諒


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